DEREOTLU POĞAÇA
DEREOTLU POĞAÇA
MALZEMELER:
Yarım kilo un.
Yaş Maya
Yarım demet dereotu
Çörek otu
3 yumurta(İkisinin yarısı ayrılıyor)
1 su bardağı sıvı yağ
1.5 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar ılık su
YAPILIŞI:
Unu eliyorsunuz.1 küçük paket yaş maya katılıyor. 2 tatlı
kaşığı şeker, tuz,sıvı yağ ve dere otu konuluyor. Göz kararı
ılık su ekleniyor. Hepsi yoğruluyor.20 dk. bekleniyor. Hamur
kabarıyor.Daha sonra poğaçaların üzerine yumurta sarısı
sürülüyor ve çörek otu serpiliyor. 170 derecede fırına veriliyor.
Afiyet olsun.
Yorum (0) Yorum yaz! Arkadaşına Gönder!
0 yorum yazılmıştır
